Légumes

GAEC Les Jardins du Lac

Les producteurs

Ascension, Ludovic et Sébastien Derue

GAEC « Les jardins du lac »

St Jean la Bussière, lieu-dit la Ronze

Présentation

  • 31,6 ha

  • Label AB

  • 2000 : création et mise en place de la production ; commercialisation sur les marchés de détail et conversion à l’AB.

  • 2003 : activité centrée sur production laitière et extra-frais en direct avec la grande distribution.

  • 2009 : début de la 1ère Amap à St Priest

  • 2010 : Amap d’Amplepuis, St Just d’Avray, Grandris, Marnand

  • 2013 : Amap de Tarare, reconversion à l’AB sur l’intégralité de l’exploitation.

  • 2017 : commercialisation en collaboration avec la plateforme «  BIO à PRO »

  • 2018 : acquisition de parts sociales “BIO à PRO”,

  • 2019 : 2 associés de +

  • 2020 : démarrage activité de production de lapins BIO

Produits proposés à l’AMAP

Pour la saison 2022-2023 : contrat annuel pour 38 paniers minimum Pas de distribution de panier en avril et jusqu’au 12 mai 2022, ainsi que les 19 août, 23 et 30 décembre.

  • Paniers de légumes bio en 3 format :
    • Solo : 9€/panier
    • Duo : 13,50€/panier
    • Famille : 18€/panier