Les producteurs
Sandra Labrosse
GAEC FERME DE CALLYSANDRE
Cublize
Présentation
- production en Agriculture Biologique depuis 2000
- GAEC depuis 2015 (ferme familiale depuis 1934)
- 35 vaches laitières de races Montbéliarde et Tarentaise
- séchage en grange depuis 2006 pour un foin de meilleure qualité nutritionnelle.
- aucun aliment fermenté (ensilage, enrubannage)
- fromages (différents affinages)
- yaourts (pot de verre), faisselle
- lait entier (1L)
Produits proposés à l’AMAP
Pour la saison 2022-2023, fromages au lait de vache bio :
- Fromages secs solo (3 panachés ou 1 gros) : 3€
- Fromages secs famille (6 panachés ou 2 gros, ou 3 panachés + 1 gros) : 6€
- Fromage blanc solo (6 portions) : 3€
- Fromage blanc famille (12 portions) : 6€
- Yaourts au lait de vache entier : 4 yaourts (500g au total) à 2€, ou 1 pot en verre (600g) à 2€ avec consigne et 2,50€ sans consigne
- Lait cru de vache entier : 2,50€ le litre en bouteille verre
- Colis de 30 steaks hachés surgelés : 36€
Dates de livraison :
Pour les steaks hachés uniquement :
- 18/03/2022
- 15/04/2022
- 13/05/2022
- 10/06/2022
- 08/07/2022
- 16/09/2022
- 14/10/2022
- 25/11/2022
- 20/01/2023
- 17/02/2023
Pour les autres produits :
- 04/03/2022
- 18/03/2022
- 01/04/2022
- 15/04/2022
- 29/04/2022
- 13/05/2022
- 27/05/2022
- 10/06/2022
- 24/06/2022
- 08/07/2022
- 02/09/2022
- 16/09/2022
- 30/09/2022
- 14/10/2022
- 28/10/2022
- 25/11/2022
- 09/12/2022
- 23/12/2022
- 06/01/2023
- 20/01/2023
- 03/02/2023
- 17/02/2023
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