Yaourts, Fromages lait de vache, Lait cru entier bio, Steaks hachés

GAEC Ferme de Callysandre

Les producteurs

Sandra Labrosse

GAEC FERME DE CALLYSANDRE

Cublize

Présentation

  • production en Agriculture Biologique depuis 2000
  • GAEC depuis 2015 (ferme familiale depuis 1934)
  • 35 vaches laitières de races Montbéliarde et Tarentaise
  • séchage en grange depuis 2006 pour un foin de meilleure qualité nutritionnelle.
  • aucun aliment fermenté (ensilage, enrubannage)
  • fromages (différents affinages)
  • yaourts (pot de verre), faisselle
  • lait entier (1L)

Produits proposés à l’AMAP

Pour la saison 2022-2023, fromages au lait de vache bio :

  • Fromages secs solo (3 panachés ou 1 gros) : 3€
  • Fromages secs famille (6 panachés ou 2 gros, ou 3 panachés + 1 gros) : 6€
  • Fromage blanc solo (6 portions) : 3€
  • Fromage blanc famille (12 portions) : 6€
  • Yaourts au lait de vache entier : 4 yaourts (500g au total) à 2€, ou 1 pot en verre (600g) à 2€ avec consigne et 2,50€ sans consigne
  • Lait cru de vache entier : 2,50€ le litre en bouteille verre
  • Colis de 30 steaks hachés surgelés : 36€